Unsere Küche 

"Meine langjährigen Aufenthalte in Übersee mit dem Erlernen der internationalen Küche prägen sicherlich unser Haus."

"Unser eigener Anspruch bedingt höchste Qualität und Frische, die man schmecken und genießen kann! - Wellness für den Gaumen mitten im Hessischen Kegelspiel"

"Natürlich sind wir auch den regionalen Speisen treu und gewogen - wir freuen uns über Ihre Wahl." - Gernot Walk

Speisekarte

Vorspeisen

Spargelcreme
Wildconsommé & Wacholdernockerl

Leni's Markklößchensuppe

Hummerbisque
Leberknödelsuppe
Jupp Duck - das Soisdorfer Original
Auberginentaler an Ruculasalat
Mozzarella Marinara

Hauptgerichte (Auswahl)

Frischer deutscher Spargel
Empfehlung: Spargelwickel

250 g Spargel & gekochter Schinken in Weizenmehltortilla
überbacken mit Mozzarella, garniert mit Tomatensalat

Rumpsteak, Kalbsteak, Rinderfilet, Kalbsfilet, Schnitzel, Schweinelende

wahlweise mit
- Champignonrahm
- Café de Paris-Butter
- Pfeffersauce
- Kräuterbutter

Burito

Mexikanisches Gericht

Ochsenbacken mit Kartoffelpüree
Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln
Roulade vom Limousinrind, dazu Klöße & Rotkraut
Kräuterlamm mit Bohnen und Kartoffelgratin
Tortolloni Bärlauch
Pasta & Scampi
Exotenfischfilet