Unsere aktuelle Speisenkarte (Auswahl)



Unsere Küche

"Meine langjährigen Aufenthalte in Übersee mit dem Erlernen der internationalen Küche prägen sicherlich unser Haus"

"Unser eigener Anspruch bedingt höchste Qualität und Frische, die man schmecken und genießen kann - Wellness für den Gaumen mitten im Hessischen Kegelspiel"

"Natürlich sind wir auch den regionalen treu und gewogen - wir freuen uns über Ihre Wahl." - Gernot Walk

 

Speisekarte

Vorspeisen

Jupp Duck
4,50 €
Jakobsmuscheln auf Blattspinat
14,80 €
Gänseleberparfait & Cranberries
10,80 €
hausgeräucherter Schinken mit Büffelmozzarella
16,80 €
hausgeräucherter Lachs
13,80 €
Dublaix Austern
Stück
3,80 €
gebackener Mozzarella
6,80 €

Suppen

Lenis Markklößchensuppe
7,80 €
Gänsekleinsuppe
7,80 €
Hummerbisque
8,80 €
Tagessuppe
7,80 €

Saisonales

Gänsebrust mit Klößen & Rotkraut
24,90 €
Gänsekeule mit Klößen & Rotkraut
22,90 €
1/2 Flugente mit Klößen & Rotkraut
25,90 €

Die Klassiker

Rumpsteak Strindbergh
26,80 €

wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln

Rumpsteak oder Kalbsteak
24,90 €

wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln

Kalbsfilet oder Rinderfilet
29,90 €

wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln

Schweineschnitzel
15,80 €

wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln

Schweinemedaillons
18,80 €

wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln


Pasta & Scampi
22,90 €
Exotenfisch-Filet
27,90 €
Kalbschnitzel
24,90 €

Vegetarisches

Ofengemüse mit einem Kräuterdip & Salatbouquet
16,80 €
Gebackener Mozzarella & Auberginentaler
12,80 €
Tortolloni Primavera
13,80 €
Salat "Beverly Hills"
9,80 €
Zitronengrassuppe
7,80 €

Letzte Änderung: 02. 11. 2023