Unsere Küche 

"Meine langjährigen Aufenthalte in Übersee mit dem Erlernen der internationalen Küche prägen sicherlich unser Haus."

"Unser eigener Anspruch bedingt höchste Qualität und Frische, die man schmecken und genießen kann! - 
Wellness für den Gaumen mitten im Hessischen Kegelspiel"

"Natürlich sind wir auch den regionalen Speisen treu und gewogen - wir freuen uns über Ihre Wahl." - Gernot Walk


Inspiration - hier ein Auszug aus unserer Speisenkarte:


 

Speisenkarte

Vorspeisen

Kartoffelsuppe mit Räucherlachs
Leberknödelsuppe
Leni's Markklößchensuppe
Jupp Duck - das Soisdorfer Original
Auberginentaler an Ruculasalat
Mozzarella Marinara
frische Austern

Hauptgerichte (Auswahl)

Pilzwickel

Weizenmehltortilla gefüllt mit frischen Pilzen & Salatgarnitur

frische Steinpilze
Pasta mit Steinpilzen
Rumpsteak, Kalbsteak, Rinderfilet, Kalbsfilet, Schnitzel, Schweinelende

wahlweise mit
- Champignonrahm
- Café de Paris-Butter
- Pfeffersauce
- Kräuterbutter

Burito

Mexikanisches Gericht

Gänsebrust, Gänsekeule, Rinderroulade, Hirschkalbsmedaillons

mit Rotkraut und Klößen

1 ganze Gans - nur auf Vorbestellung

Zum Einstieg - Gänsekleinsuppe
die Gans wird serviert mit Klößen, Rotkraut, Rosenkohl, Feldsalat, Soße

Pasta & Scampi
Exotenfischfilet