Unsere aktuelle Speisenkarte (Auswahl)
Speisekarte
Vorspeise
Knoblauchtunke, dazu Baguette
mit Salatgarnitur und Bauernbrot
mit geröstetem Weißbrot
Suppen
mit hausgeräuchertem Schinken
mit Madeira verfeinert
mit Klößen und Rotkraut
mit getrockneten Steinpilzen und geräucherter Entenbrust
mit Klößen & Rotkraut
mit Selleriepüree, Wurzelgemüse und Bratkartoffeln
an Blattspinat, Beilagen nach Wahl
Die Klassiker
wahlweise mit:
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln & Salat
wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln & Salat
wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln & Salat
wahlweise mit:
Kräuterbutter, Café de Paris Butter, Pfeffersauce oder Champignonrahm
Pommes, hausgemachte Kroketten, Gemüsereis oder Bandnudeln & Salat
Wechselndes Angebot
Vegetarisch/Vegan
dazu karamellisierter Ziegenkäse oder Burrata
mit Topinambur-Püree und gebratenen Artischocken-Herzen
mit Bulgur, violetter Karotte, Püree und veganem Tzatziki
Letzte Änderung: 17. 09. 2026
Bitte wenden Sie sich bei Allergenen oder Unverträglichkeiten direkt bei unserem Service-Personal. Da wir sehr individuell kochen, passen wir die Gerichte nach Möglichkeit an Ihre Bedürfnisse an.
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